Cocinando en Pedralbes para una reunión de amigos

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Urban Chefs

"Mi marido me comentó, tres días antes de la cena, que venían ocho amigos a una reunión en casa con cierto compromiso y no lo pensé ni un minuto, necesitaba ayuda para tener una buena cena en casa con un chef a domicilio y me decidí a llamaros". Pues ahí estuvimos y cocinamos. Después del evento, nuestros clientes destacaron el hecho que para ser el primer servicio que contrataban con Urban Chefs se cumplieron con las expectativas esperadas. "El servicio fue muy bien con una buena cocina y buena presentación dónde todo estuvo impecable", tal y como nos comenta la anfitriona, M.V. Además, Urban Chefs cuenta con un servicio opcional de tener el apoyo de un camarero/a con el objetivo de poner la mesa y servir platos y bebidas, el cual en esta ocasión fue muy útil para que todo saliera perfectamente. Os explicamos un poco más acerca de la experiencia: Hace unas semanas, nuestro chef Jonathan fue el encargado de desplazarse hasta Pedralbes, Barcelona y llevar a cabo el menú de Mar y Montaña exclusivo, unos de los más top de Urban Chefs. Inició la experiencia con un delicioso aperitivo de tártar de gamba roja de la costa, siempre preparado a la vista de nuestros comensales. El menú siguió con un entrante de tallarines de calamar fresco con salsa de tomate seco y caviar balsámico. Un plato que quién lo degusta entiende la delicadeza y finura del plato sorprendiendo a los comensales. Una vez terminado el primer pase, le siguieron platos de alta gastronomía: en el menú que presentamos el plato principal es el filete de ternera con verduras asadas y una emulsión de chimichurri de ceps, pero en este caso, la clienta pidió un rape al horno con piña, hinojo y aire de anís estrellado. Desde Urban Chefs queremos estar siempre abiertos a todas las propuestas que nuestros clientes nos hacen llegar. Así que ¡nos adaptamos a los requisitos o necesidades de nuestros clientes! Un menú de este nivel no podía terminar de otra manera que con la increíble combinación de sabores que se consiguen gracias al postre de puro chocolate en cinco texturas distintas. ¿Hay una mejor manera de acabar la noche? ¿Tú también quieres disfrutar de este menú exclusivo? ¡No te resistas y contrata nuestro servicio!

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